sushi (zdroj foto: pbs.org) | ilustrační fotografie
článek: Syrová pochoutka aneb zajímavosti o sushi
Odkud sushi pochází?
Určitě nejvíce vás překvapí fakt, že originálně nepochází z Japonska, jak si všichni myslí, ale vzniklo v nedaleké Číně. Do Japonska se dostalo až v 7. století našeho letopočtu po tom, co se rozmohlo po celé Číně.