cukroví (zdroj foto: quotemaster.org) | ilustrační fotografie
článek: Proč na Vánoce pečeme cukroví? Podívejte se s námi do sladké historie pečení cukroví
Mezi nejoblíbenější české cukroví patří bezesporu vanilkové rohlíčky, linecké, kokosové kuličky nebo plněné košíčky. Takové cukroví bylo u nás zvykem péct až po druhé světové válce, kdy se postupně dostávalo i do cukráren, kde bylo k zakoupení. Do druhé světové války se běžně peklo cukroví z vánočkového těsta. Právě až po válce se začalo péct i z dražších a předtím méně dostupných surovin. Ke směsi z mouky, másla a vajec se tak začaly přidávat i ingredience nám dnes dobře známé, jako jsou vlašské ořechy, kandované ovoce, rum, kokos nebo kakao a čokoláda.