Kdo by nemiloval čokoládu! Čokoláda je oblíbenou cukrovinkou nejednoho z nás, bohužel někteří na ni mají alergii. Pokud však alergii na čokoládu nemáte, určitě ji zbožňujete jako zbytek národa. I když je čokoláda oblíbenou sladkostí, jen málokdo o ní ví zajímavé informace. To, že existují tři druhy čokolády, a sice hořká, mléčná a bílá, to je všeobecně známý fakt. Co se však neví, tak je třeba to, že bílá čokoláda prakticky není ani čokoláda, jelikož neobsahuje žádné kakaové boby. A co dalšího o čokoládě nevíte?
Čokoládou se zabývala celá řada výzkumů. Víte, co fantastického a zajímavého výzkumy odhadlily?
Hořká čokoláda pro srdce a oběhový systém
Nedávné výzkumy ukázaly, že hořká čokoláda prospívá jak našemu srdci, tak oběhovému systému člověka. Obsahuje totiž velké množství flavonoidů a antioxidačních látek, které zlepšují funkci cévní výstelky a mimo jiné i zvyšují schopnost cév se roztahovat. Díky hořké čokoládě se snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění až o pětasedmdesát procent.
Čokoláda léčí kašel
Trápí vás kašel? Pak jezte čokoládu. Čokoláda obsahuje teobromin, což je látka účinná v boji proti kašli. Má méně vedlejších účinků než běžně se užívající kodein, zároveň je o třetinu účinnější než zmiňovaný kodein. Čokoláda nejen, že zbaví člověka kašle, ale také sníží krevní tlak.
Čokoláda proti depresi
Věděli jste, že čokoláda dokáže vyvolat pocity klidu, štěstí a také zamilovanosti? Obsahuje totiž látky, které dokážou povzbudit náladu a které působí proti stresu a depresi.
Čokoláda jako součást wellness a kosmetiky
Kdo pravidelně navštěvuje wellness, pak jistě ví, že čokoláda je součástí mnoha zdejších procedur. Kromě toho se využívá i v kosmetice. Kakaové máslo, čokoládové koupele nebo zábaly z hořké čokolády mají blahodárný vliv na pokožku. Čokoláda pleť a pokožku krásně vyživuje.