Šampaňské je nápojem pro zvláštní příležitosti. Kromě narozenin si s ním nejčastěji připíjíme na Silvestra. Toto šumivé víno je svým způsobem stále určitým symbolem luxusu, oslav a radosti. Mnoho z nás ale slovem šampaňské často označuje i řadu nápojů, které jím ve skutečnosti nejsou. Víno s označením Champagne musí pocházet pouze z francouzské oblasti Champagne-Ardenne, výroba šampaňského je povolena pouze ze tří odrůd hroznů: Chardonnay, Pinot Noir neboli rulandské modré a Pinot Meunier neboli mlynářka. Co jste o tomto lahodném nápoji možná nevěděli?